SILVESTER-DINNER 2025 im Restaurant Landhaus Blum

Amouse & 4-Gang-Menü im Restaurant
MIT oder OHNE Weinbegleitung
Eintritt zur Silvester Party in die Dancing Clubs inklusive.

Wir heißen Sie herzlich Willkommen ab 18.00 Uhr und starten mit dem Menü um 19.00 Uhr.
Bitte teilen Sie uns bei Buchung Ihre Unverträglichkeiten/ Gewohnheiten mit. Das Menü gibt es auch Vegetarisch angepasst. 

Amouse
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Surf & Turf
Beef Tatar | Black Tiger Garnele | Feldsalat | Tomatensalsa | Aioli
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Seeteufelmedaillon
Chorizofumet | Rataouille | Fregola Sarda Risotto
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Hausgemachtes Preiselbeersorbet
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Hirschkalbsrücken -rosa gebraten-
Burgunderjus | Walnusskruste | Rahmwirsing | Macairekartoffeln
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Schwarzwälderkirsch Törtchen 2.0